30.tammikuuta.2025
Nyt elämme historian havinaa sillä muistikuvia siittä että olisin koskaan haukea syönyt ei ole. Lapsuuden mökkireissulla sellainen pyydettiin mutta se jätettiin kokonaan perkkaamatta. Ihmettelin asiaa. Myöhemmin kuulin kokista joka olisi saanut kokonaisen hauen ilmaiseksi mutta ei huolinut koska siinä on niin paljon ruotoja.
Tässä kävi myös ekaa kertaa niin että säilyke pääsi vanhenemaan. Päiväys on säilykkeissä, ainakin tässä, "parasta ennen" joten suhtauduin 18 päivää sitten menneeseen päiväykseen rauhallisesti.
Maussa en huomannutkaan mitään ongelmaa. Maku olikin yllättävän hyvä, parempi kuin odotin.
4/5
Koillismaan puhtaista vesistä pyydetty, perinteisesti leppäsavustettu hauki maistuu sellaisenaan leivän päällä, lisukkeena uusien perunoiden kanssa, salaateissa, keitoissa ja piiraissa.
Valmistusmaa
Suomi
Allergeenit
Hauki, Kalat
Ainesosat
savustettu HAUKI 75 %, kotimainen rypsiöljy, suola 1,5%.
Valmistajan tiedot
Kuusamon Kala Oy
Kitkantie 135, 93600 Kuusamo
www.kuusamonkala.fi
EAN
6405022300147
Ravintoarvoilmoitus per 100g
Energiaa 287 kcal
Rasvaa 25 g
josta tyydyttyneitä rasvoja 1,5 g
Hiilihydraattia 0 g
joista sokereita 0 g
Proteiinia 16 g